Сладкий картофель и его польза
Батат — что это такое? Чем сладкий картофель отличается от обычного?
Состав, калорийность и гликемический индекс. Как правильно готовить батат — рецепты и советы для запекания, время варки.
Сладкий картофель - невероятно вкусный и питательный продукт, об универсальности которого многие не знают
В центре сегодняшнего стола у нас «невероятно вкусный и питательный продукт», одно из избранных природных лакомств. Сладкий картофель хорош отчасти из-за его универсальности, а отчасти из-за его приятной текстуры и вкуса. В конце концов, какие еще овощи можно поджарить, размять, свернуть по спирали, нарезать и запечь в картофель фри и превратить в пирожные без зерен? Краткая история сладкого картофеля Сладкий картофель – это крахмалистые корнеплоды. В частности, это так называемые подземные клубни, и на самом деле они растут на корнях растения, известного как Ipomoea batatas...