1 способ - Для этого способа нам нужен будет сыр моцарелла, он есть шариками размером с крупную черешню — «чильеджини» и твёрдый, оба подойдут. Если твёрдый, то нарезаем на брусочки. Дальше нам нужно будет подготовить льезон и панировку для этого вам понадобится : На 400 гр. сыра.. Яйцо - 2 шт. Молоко - 2 ст.л. Кукурузные хлопья не сладкие - 60 гр. Чеснок сухой - 1 ч.л. Перец крас.жгучий - 1/3 ч.л. Мука - 100 гр. Палочки или шарики обваливаем в муке затем окунаем в льезон (яйца + молоко) затем...

Очень вкусная, нежная сырная закуска к праздничному столу. Удивите своих гостей! Ингредиенты: 1. Плавленый сырок - 4 шт. 2. Куриные яйца - 2 шт. 3. Чеснок - 2 зубчика. 4. Майонез - 2 ст. ложки. Для начинки: 1. Оливки, маслины без косточки или виноград. Для панировки: 1. Тертый сыр. 2. Крабовые палочки. 3. Сладкая паприка. 4. Зеленый укроп. Способ приготовления: 1. Для начала нужно подготовить основу для всех сырных шариков. На мелкой терке натереть отваренные куриные яйца и плавленые сырки...