Идеально нежная, сладкая и полезная Этот рецепт превращает простую кукурузную крупу в изысканное, почти десертное блюдо с бархатистой текстурой, напоминающей крем. Вымачивание крупы и правильные пропорции жидкости делают кашу особенно нежной, а добавление фруктов и орешков придает ей яркий вкус и пользу. Ингредиенты (на 2 порции): - 100 г желтой кукурузной крупы (мелкого или среднего помола) - 350 мл воды +300 мл молока (можно растительное для веганов) - 1 ст. л. сливочного масла (или кокосового для безлактозного варианта) - 1–2 ч...

Ароматизированная вода с кусочками фруктов не только освежает в жару. Такой напиток весьма ценен для пищеварения, предупредила диетолог Сандра Вигелене. Специалист из колледжа при Орхусском университете (Дания) рассказала изданию Wellness Pulse, что такой фруктовая вода — отличная альтернатива сладким «газировкам» и сокам. Домашняя фруктовая вода готовится просто. В питьевую воду добавляются любые фрукты, ягоды, ароматные травы или овощи (например, огурцы) — и на этом все. Напиток насыщается витаминами и минералами, но содержит немного сахара и калорий и отлично восполняет водный баланс...