26 прочтений · 4 года назад
Какую форму сковороды выбрать?
Уважаемый читатель, здравствуй! Статья будет посвящена видам форм сковород, расскажу о блинной сковороде, классической форме, сотейнике, сковороде-вок и гриль, обозначу отличительные особенности, перечислю достоинства и недостатки каждого вида. Начну с того, читатель, что нет универсальной сковороды на все случаи жизни. Иногда под рукой нужна блинная сковорода, иногда хочется курочки-гриль, азиатской лапши или рагу. Выбор формы зависит, в первую очередь, от ваших предпочтений в кулинарии, что вы любите готовить дома и с какой периодичностью...
2,6K прочтений · 5 лет назад
Виды сковородок по предназначению
Современным хозяйкам нередко приходится сталкиваться с проблемой: какую сковороду лучше всего выбрать для приготовления своих кулинарных шедевров? Ведь частое использование приспособления для жарки пищи периодически требует его замены. Ассортимент сковородок, представленный магазинами, довольно широк. Сковороды различаются между собой по типу предназначения, материалу изготовления, виду покрытия, размеру, дизайну. Естественно, легко растеряться и купить не тот товар, какой хотелось бы. Тогда...