5 простых советов, которые помогут выбрать хорошую сковороду-гриль: • Дно сковороды должно быть утолщенным, а стенки — высокими. Чем выше бортики, тем лучше прожариваются продукты и меньше разбрызгивается масло. • Высота ребер должна составлять не менее 0,5 см — это необходимо для быстрого выпаривания мясного сока и жира. • Подержите сковороду в руке — ее ручка должна обеспечивать комфортный хват. Также очень важно, чтобы она не нагревалась...

Сковорода – атрибут любой кухни. Она должна быть вместительной, иметь антипригарное покрытие и быть удобной. Под удобством многие понимают наличие съемного держателя. О нем и поговорим ниже. Чапельник (сковородник): что это такое Под чапельником (сковородником) понимают кухонную принадлежность, используемую для захватывания сковороды, у которой нет ручки. Чапельник всегда располагает крюком с упором на черенке из дерева. Такая сковорода со съемной ручкой сегодня востребована, так как она может...