Сельдерейная соль: что это за специя и в каких 3-х блюдах ее используют
Сельдереевая соль: банка похожа на обычную, а без неё три блюда пустые На хот-доге по-чикагски её сыплют последней. На капустный салат кладут в заправку. На фаршированные яйца, щепоткой сверху. И это не сушёный стебель из супа. Если перемолоть черешок с солью, получится другая банка: зелёная, тихая, почти без горечи. Настоящая сельдереевая соль пахнет семенами. Горчит чуть-чуть. И держит вкус там, где свежий сельдерей просто даёт воду. Подпишитесь на «Рецепты для счастья», чтобы каждое ваше блюдо получалось! Сельдереевая соль, она же сельдерейная...