Грецкие орехи всегда считались ценным продуктом. В ход идут и ядра, и перегородки, и даже масло. Но чаще всего то, что кажется ненужным — скорлупа, — отправляется прямиком в мусор. А между тем именно в этой жёсткой оболочке скрывается не меньше пользы, чем в самом орехе. Скорлупа грецкого ореха - это для настоя. Для чего он нужен? Самое известное применение скорлупы — это настой. Делается он очень просто: берут примерно стакан сухой скорлупы, заливают литром кипятка и оставляют на ночь. Утром жидкость процеживают и пьют небольшими порциями — обычно по столовой ложке перед едой...