Многие из нас посещают рестораны, бары, кафе… И невольно возникает вопрос: а нужно ли оставлять чаевые? Ведь на самом деле официант, так же, как и человек любой другой профессии, получает зарплату. Давайте узнаем, сколько же на самом деле может зарабатывать официант. Во многих европейских странах профессия официанта считается достойной и даже в семьях работают поколениями, передавая мастерство от отца к сыну. В России все без исключения идут в эту профессию, чтобы заработать чаевые. Считается, что это просто, ведь «много ума не надо, чтобы носить тарелки»...

Как всякий официант, я прошел через период попытки совершить отвал; продолжая работать в заведении, параллельно стажировался в каком-то типа call-центре, что ли, уже плохо помню. Думал, сменю сферу, то-се. После стажировки идем вместе до остановки с девочкой, которая там работает, оказалось — она и сама из общепита, подрабатывала какое-то время официанткой. И я спрашиваю про зарплату, и она говорит, дескать, конечно, таких денег, как в общепите, здесь не заработаешь. Там-то, говорит, спокойно тридцатка в месяц выходит...