Когда вы готовите в духовке шампиньоны, можно использовать несколько разных способов приготовления, в зависимости от желаемого результата. В этой статье мы рассмотрим несколько вариантов приготовления цельных шампиньонов в духовке. 1. Простое запекание: Прежде всего, предварительно разогрейте духовку до температуры 200 градусов Цельсия. Вымойте и обсушите шампиньоны, затем удалите ножки, если они присутствуют. Разложите шампиньоны на противне или форме для запекания. Сбрызните их оливковым маслом или поставьте на каждый гриб маленькую каплю сливочного масла...
Приготовить шампиньоны в духовке можно очень быстро. Больше 30 мин. такие грибы в духовом шкафу обычно не держат. Самый простой рецепт шампиньонов, запеченных в духовке целиком Ингредиенты: Включить духовой шкаф разогреваться до 180 °С. Шампиньоны помыть и снять с их шляпки ножом шкурку. Противень смазать сливочным маслом. Разложить на нем грибы шляпками вниз. На ножку каждого шампиньона положить по небольшому кусочку сливочного масла. Отправить противень с грибами в духовку и подержать там 20-25 мин...