Котлеты в духовке: сколько готовить по времени Котлеты - это одно из самых популярных и любимых блюд. Они имеют множество вариаций приготовления, и каждый выбирает свой способ в зависимости от предпочтений. Одним из таких способов является приготовление котлет в духовке. Главное преимущество такого метода заключается в том, что вы не используете масло для жарки, что делает блюдо более полезным. Кроме того, котлеты, приготовленные в духовке, получаются очень сочными и ароматными. Один из ключевых...

...и 4 маленькие хитрости. Пышные, невероятно высокие, сочные внутри и аппетитной золотой корочкой снаружи - только у свекрови такие котлеты удаются. Сначала удивлялась - как такие жарить, что за секрет такой. Оказалось, секрета особого нет: просто котлеты просто в духовке. Хотя есть несколько нюансов, маленьких хитростей: для высоких боков и пышности, для золотой корочки и сочности. Готовила в нескольких вариантах, разной формы, с разной панировкой, на листе, на кулинарной бумаге: хороши все. Делюсь простым, но хорошим рецептом: так котлеты в духовке приготовить стоит...