Голец, запечённый в духовке Запечённый голец — это вкусное и полезное блюдо, которое можно легко приготовить в духовке. Мясо этой рыбы обладает нежной текстурой и лёгким вкусом, который прекрасно сочетается с различными специями и гарнирами. Ингредиенты: Подготовка: 1. Подготовка рыбы: - Голец промойте под холодной водой, очистите от чешуи (если этого не сделал продавец), удалите внутренности и жабры. Если рыба не потрошена, это можно сделать очень аккуратно, стараясь не повредить внутренности...

Сегодня делюсь рецептом приготовления рыбы запеченной в духовке. У меня в этот раз голец, но также можно приготовить и навагу, и скумбрию и т. д. Рыбка получается очень вкусная и готовится быстро и просто. Ингредиенты: - Голец, - Морковь крупная, - Укроп, - Майонез, Соль , Черный перец Способ приготовления: Рыбу почистить, удалить жабры, промыть и обсушить бумажными полотенцами снаружи и внутри. На рыбе сделать несколько не глубоких надрезов. Положить рыбу в глубокий противень. Посолить, поперчить, посыпать укропом и обмазать этими специями рыбу, чтоб приправы попали в надрезы...