Чтобы запечь овощи в духовке на противне, нужно следовать следующим шагам: 1. Подготовьте овощи. Вымойте, очистите и нарежьте на одинаковые кусочки. 2. Предварительно разогрейте духовку до температуры 200 градусов. 3. Приготовьте противень: смажьте его тонким слоем растительного масла или используйте пергаментную бумагу. 4. Распределите овощи на противне в одном слое, чтобы они не складывались друг на друга. 5. Посолите и поперчите овощи по вкусу. 6. Поставьте противень в разогретую духовку на 15-20 минут, иногда помешивая овощи, чтобы они запекались равномерно. Через 10 минут запекания можно добавить на противень пару зубчиков мелко нарезанного чеснока для аромата...

Можно, конечно, сложить все овощи в противень и отправить в духовку одновременно. Но лучше к каждому ингредиенту найти свой подход — тогда он отдаст больше вкуса и пользы! Противни и блюда для запекания в магазине Plover.ru Свекла Повара советуют запекать свеклу на соли: выложите на противень примерно 1 см соли (можно с приправами), затем целую свеклу, сверху также укройте солью. Отправьте на час-полтора в разогретую до 180 градусов духовку. Соль заберет лишнюю влагу, а взамен сделает свеклу сладкой, крепкой, яркой, карамельной...