Индейка в духовке приготавливается в разных рецептах и с разными способами. Один из простых и быстрых способов приготовления индейки в духовке кусочками следующий: 1. Возьмите кусочки индейки (например, грудку, окорок или ножки) и промойте их под холодной водой. 2. Приготовьте маринад: смешайте оливковое масло, сок половины лимона, соль, перец, травы по вашему вкусу (например, розмарин, базилик или петрушка). Маринад стоит добавить для улучшения вкуса. 3. Поставьте кусочки индейки в миску или пакет для маринования и заливаем маринадом...

Как зажарить в духовке индейку, чтобы она была мягкой и сочной Индейка – мясо полезное, белка много, жира мало, да и усваивается легко. Но есть за ней один грешок: если готовить неправильно, получается суховата. Особенно грудка, там вообще жира почти нет. Хотите, чтобы индейка таяла во рту и пахла вкусно? Тогда запомните три вещи: подготовьте её как следует (в рассоле или маринаде), правильно выберите температуру и время запекания и не дайте ей потерять влагу. Сейчас всё по шагам разберём. 1. Рассол...