194,4K подписчиков
Очень простой и быстрый способ приготовления. Духовка и форма остаются чистыми, а рыба получается сочная с приятным сливочным вкусом. Потребуется минимум простых продуктов. Рыба нежная, ароматная и вкусная. Так готовлю нежирную рыбу небольшими кусочками (с костями) или филе. Сегодня будет минтай. Еще так готовлю кусочки мяса, куриные части и котлеты. Будет разное время запекания. Порции 4 Время подготовки 15 минут Время приготовления 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления можно брать кусочки рыбы на кости или филе, как у меня...
1 год назад
1,7K подписчиков
Минтай, приготовленный по этому рецепту, оценят все. Всё гениальное — просто! Ингредиенты: 500 грамм филе минтая, 1 морковка, 2 головки лука, 1 болгарский перец, 2 ст. ложки растительного масло , 30 грамм сливочного масла, 2 зубчика чеснока, 3 ст. ложки панировочных сухарей, 1 ст. ложка молотой паприки, 1 ч. ложка молотого перца, 2 лавровых листа, 1 лимон, 1 ст. ложка сахара,  1 ст. ложка соли. Процесс приготовления: Размороженное филе минтая обсушить и нарезать небольшими полосками. Каждый кусочек обвалять в панировочных сухарях...
2 года назад
Минтай - это недорогая, но тем не менее очень вкусная и полезная рыбка. Существует множество способов ее приготовления, но при запекании в духовке минтай получается особенно нежным и сочным. Из чего приготовить: Калорийность - 158 кКал Время приготовления - 1 час 40 минут Как приготовить: 1. Для этого рецепта подойдут как тушки минтая, так и готовое филе, кому как больше нравится. Итак, нарежем филе на куски. 2. Кусочки филе посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и перемешать. 3. Форму для запекания слегка смазать растительным маслом...
4 года назад
82,4K подписчиков
Сегодня готовлю на ужин сочный минтай в духовке. Это простой и вкусный рецепт. С большим удовольствием такую рыбу едят дети. Прекрасно сочетается со многими гарнирами - картофельным пюре, рисом и, даже гречкой. Небольшой набор продуктов, немного времени и вкусный ужин на столе, особенно, если гарнир уже есть))) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ СОЧНОГО и ВКУСНОГО МИНТАЯ В ДУХОВКЕ: 1. На небольшом количестве растительного масла обжарить до мягкости нашинкованный лук и натертую морковь. 2. В форму для запекания, которую ничем не смазываю, помещаю филе минтая...
2 года назад