Удивительно, сколько один среднестатистический житель нашей страны за год съедает сахара. Целых 40 килограмм сахара. Это же тяжеленный мешок получается! Такой темп потребления наводит на размышления... Мои знакомые уверены, что употребляя вместо обычного сахара заменители, можно решить множество проблем. Например, скинуть лишние кило и наладить жизнь в целом. И я решила разобраться, так ли это. Почему мы так любим сахар Все дело в нашем гениальном мозге. Основа питания нашего мозга - глюкоза. Сахар, к которому все мы так привыкли это сочетание глюкозы и фруктозы. Мы едим сахар и тем самым питаем мозг...

С едой мы часто получаем больше сахара, чем необходимо для организма, но совсем отказываться от него нельзя. Рассказываем о том, сколько сахара можно употреблять в день и где он содержится. Во многих продуктах питания содержится сахар — во фруктах и овощах, фруктовых соках, в меде и в выпечке. Некоторое его количество необходимо для нормальной работы всех систем организма, но каждый день мы съедаем намного больше сахаросодержащих продуктов, чем нужно. Разберемся в видах и сколько можно употреблять без ущерба для здоровья...