Известно, что вода кипит при 100 °С. Однако практика показывает, что вода может закипеть и при комнатной температуре, и при 130 °С. В каких условиях это бывает, поведали экспериментаторы. Что такое кипение воды и что на него влияет В науке кипение определяется как смена агрегатного состояния вещества при нагревании, переход из жидкого состояния в парообразное, то есть с выделением пара. При какой температуре закипает вода? Физика утверждает, что чистая пресная вода при нормальном давлении в 1 атмосферу (760 мм ртутного столба) кипит при 100 °С...

Несколько дней подряд, в течении всего дня пью чай. Обычно, у меня не все так запущено: утром кофе, в обед или кофе или чай, вечером, как правило, действительно чай. Но так жизнь сложилась, что кофе мне было откровенно лень делать. У меня не кофе машина, где кнопку нажал и все зажужжало и полилось, а все в ручную: вынь, помой, засыпь, утрамбуй, вставь... В общем, много телодвижений, а когда ты увлекся чем-то, то лишние 5 минут - ну, это долго. Еще один немаловажный факт: чай можно пить холодным...