Читать «РБК Вино» в Telegram Скорость переработки и выведения алкоголя из организма зависит от фермента алкогольдегидрогеназы. Именно она превращает этанол, который содержится в алкогольных напитках, в ацетальдегид — ядовитое вещество, которое способно отравлять организм и может являться причиной плохого самочувствия после употребления алкоголя. В среднем алкоголь выводится из организма человека со скоростью 0,15 промилле в час. При этом процесс в силу физиологических особенностей идет у мужчин быстрее, чем у женщин...

Все мы прекрасно знаем, что сразу после употребления спиртных напитков нельзя садиться за руль или принимать какие-то важные решения. А вот с тем, сколько времени выводится алкоголь из организма, связано много мифов. Выясняем, сколько нужно ждать трезвости после выпитого, и есть ли какие-то способы ускорить этот процесс. Если тебе нужно быть в форме через какое-то определенное время после вечеринки, рекомендуем тебе заранее рассчитать максимально допустимую дозу и ни в коем случае ее не превышать...