Спросите у любого, что у него ассоциируется с Мексикой, кроме сомбреро, и это будет - текила! Текилу пьют шотами, добавляют в коктейли, и , конечно, оптом закупают домой. Нас завозили на фабрику текилы и показывали, как ее делают. Текила производится не из кактусов, как многие думают, а на 100 % из голубой агавы. Агавы есть несколько видов, но только голубая достойна пойти в этот напиток. Сырье для производства - не листья, а корневище, похожее на ананас. Его сначала коптят, запекают, потом сердцевину измельчают...

Середина зимы - традиционный период для путешествий в жаркие страны. Но что делать, если не удастся слетать в Мексику в ближайшие недели, а экзотики хочется? “Бристоль” подготовил для Вас альтернативный вариант, как сделать курортными выходной день или свободный вечер! И не надо никуда лететь - просто читайте продолжение нашей подборки! Сегодня, как обещали, речь пойдет о текиле. Историческая наводка. Что такое текила и чем отличаются её виды? Родина текилы - Мексика, само слово с языка ацтеков переводится...