Залезаем в недра Мексики и изучаем все секреты производства, фишки употребления и разновидности самого “веселого” алкогольного напитка в мире КАКТУСЫ ТУТ НЕ ПРИ ЧЕМ Начнем с того, что хватит приплетать к производству текилы кактусы, они тут и рядом не стояли! А вот совсем уже близко стояло растение агава, родственник спаржевых по какой-то семейной ветке. Агава - большой куст, если простым языком. Как созрела - обрубают листья и из сока сердцевины (пиньи), добывают сок, который при брожении образовывает нужный нам материал для производства интересного нам напитка...

⚠️ Статья носит образовательный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Когда вы слышите слово "текила", в голове всплывает образ рюмки, соли и лайма. Но за этим стереотипом скрывается один из самых уникальных и строго регулируемых напитков мира, обладающий глубокой историей, культурной значимостью и сложнейшей технологией производства. Если вы считаете, что текила — это крепкий спирт для вечеринок, то вы сильно недооцениваете её. Сегодня мы разложим по полочкам, что такое настоящая текила, как её делают и чем она заслужила своё мировое признание...