Классический Синнабон — это невероятно вкусная, но довольно калорийная выпечка. Однако даже во время соблюдения правильного питания можно наслаждаться этим десертом, сделав его полезнее и менее калорийным. В этой статье мы расскажем, как приготовить ПП Синнабоны с низким содержанием жиров и сахара, используя творог, рисовую муку и сахарозаменитель. 1. Приготовление теста. В миске смешайте творог с яйцами, ванилином и разрыхлителем. Постепенно добавляйте муку (рисовую и пшеничную), замесите тесто...
Секрет популярности этой сладкой выпечки - нежнейший мякиш и сочная начинка! Согласитесь, кто сможет устоять перед пышной булочкой с таким привлекательным ароматом корицы? Вот и мы не смогли, поэтому делимся с вами пошаговым рецептом.
1. Тесто для синнабонов
* СуперМука для сдобных изделий 500 г
* вода 210 г
* сахар 60 г
* масло сливочное 38 г
* 1 яйцо
* соль 9 г
* дрожжи прессованные 26 г
*Очерёдность внесения ингредиентов и пошаговая инструкция замеса - в видео
2. Расстойка
Оставляем тесто в тёплом месте примерно на 1,5 часа
3...