Кексы – очень простой вариант выпечки, с которым справится даже самый отъявленный новичок. Главное, иметь подходящие формочки и знать, сколько выпекать кексы в духовке. Формочки выбирайте на свой вкус: бумажные, силиконовые, металлические, большие или маленькие. А про время и температуру выпечки кексов мы сейчас вам расскажем... Стандартная температура выпечки кексов – 180-200°C. А вот время выпекания зависит от вида начинки (и её наличия), размера кексов, влажности и состава теста... В общем, индивидуально всё и обозначить можно только диапазон значений...
Как приготовить кексы в духовке? Приготовление кексов - это отличный способ порадовать себя и близких вкусными сладостями. Для того чтобы приготовить кексы в духовке, нужно следовать нескольким простым шагам. Вот рецепт для приготовления классических ванильных кексов: Ингредиенты:- 200 г сливочного масла- 200 г сахара- 4 яйца- 250 г муки- 2 чайные ложки разрыхлителя (соды)- 1 чайная ложка ванильного экстракта- щепотка соли Шаги: 1. Начните с предварительной подготовки. Включите духовку и разогрейте ее до 180 градусов С...