Индейка получится гораздо ароматней, сочней, если предварительно вымочить ее в рассоле. Подготовленную, обработанную индейку кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой. Отдельно, в стакане горячей воды разбавляем соль и сахар, вливаем в кастрюлю. Лук почистить, порезать кольцами, засыпать в рассол. Туда же добавить лавровый лист, душистый перец, кориандр. Индейка в рассоле должна мариноваться не менее суток. Ингредиенты: Ингредиенты для рассола: После того, как индейка промаринуется, приступаем к ее запеканию в духовке...
Идейка, приготовленная целиком в духовке, это несомненно красивое и вкусное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Ингредиенты Шаги Еще больше полезной информации о блюдах со всего мира читайте на https://foodman...