Привет всем любителям мяса и вкусных, ароматных, очень аппетитных шашлыков. Именно из свинины, а не из картошки или баклажанов. Поесть их прямо с шампуров или из решетки я никогда не откажусь, но чаще всего пробую лишь в гостях - очень уж дорогое это удовольствие. У нас в супермаркетах готовое ведерко весом в 2 кг продается минимум за 700 рублей, причем весомая часть там - лук и маринад, а вовсе не мясо. Однако мало кто задумывался, что пожарить шашлыки на природе или рядом с крылечком на своем участке - мероприятие еще более затратное, чем кажется вначале...

Собираясь на шашлык, перед многими из нас, встает вопрос. А сколько брать с собой мяса? Чтобы всем хватило и, в то же время, не осталось лишнего после отдыха. Ведь если не хватит, отдых получится не завершенным, а если останется, то обычно его не много и что с ним делать потом, тоже не понятно. Так как на отдельный прием пищи его не хватит, да и на следующий день он не такой вкусный, как только что снятый с мангала. Для того чтобы ответить на этот вопрос, необходимо понимать. Сколько получается готового...