Даже умеренное употребление спиртного вызывает опьянение, сопровождается потерей координации движений, снижением концентрации внимания и замедлением реакций. Вопрос о том, через сколько выйдет алкоголь, часто интересует тех, кто не страдает зависимостью, но время от времени употребляет алкогольные напитки. Краткосрочное распитие спиртного не вызывает значительных задержек его метаболитов в организме, но при регулярном и систематическом потреблении или в случае алкогольных запоев процесс вывода алкоголя может затянуться и потребовать много времени...

Точный ответ зависит от того, что считать потреблением алкоголя. Одни исследования оценивают количество чистого спирта, приходящееся на каждого жителя, другие учитывают только продажи в магазинах, а третьи спрашивают людей об их привычках. Эти показатели нельзя напрямую сравнивать: часть алкоголя может быть не учтена в официальных продажах, а люди не всегда точно вспоминают или сообщают, сколько выпили. Для сравнения обычно используют литры чистого алкоголя — этанола — на одного жителя в возрасте от 15 лет...