Судак – это не только вкусная, но и полезная рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, белком и витаминами. Запекание судака в духовке в фольге — это один из лучших способов его приготовления, который позволяет сохранить все полезные вещества и великолепный вкус. В этой статье мы поговорим о том, как правильно запечь судака в фольге, а также представим различные варианты приготовления. После запекания аккуратно раскройте фольгу (осторожно, чтобы не обжечься паром), и переложите судака на поднос...

Судак – рыба с нежным, белым мясом и низким содержанием костей. Запеченный в фольге с овощами, он приобретает неповторимый аромат и сочность. Это блюдо идеально подходит для здорового и вкусного ужина, а его приготовление не требует особых кулинарных навыков. Время приготовления: 40-50 минут Порции: 2-3 Ингредиенты: 1 кг филе судака (можно использовать целую рыбу, предварительно очищенную и выпотрошенную) 2 средних картофеля, нарезанных кружочками 1 болгарский перец (любого цвета), нарезанный полосками 1 небольшая луковица, нарезанная полукольцами 1 помидор, нарезанный кружочками 2 ст...