Перепелиные яйца полюбились сторонникам правильного питания за их полезность, а родителям маленьких детей еще и за усвояемость и гипоаллергенность. Сколько нужно варить яйца, чтобы сохранить их вкус и пользу? Как сварить вкрутую? Они стали обязательным ингредиентом завтрака японских школьников...

Вареные перепелиные яйца часто добавляют в салаты и другие блюда, но для получения оптимального вкуса нужно точно знать, сколько варить их в том или ином случае. Как подготовить перепелиные яйца к варке Достаньте перепелиные яйца из холодильника и оставьте на полчаса при комнатной температуре, чтобы они успели согреться. Благодаря этому на нежной скорлупе не появятся трещины, и форма готового яйца будет идеальной. Особенно важно выполнить эти подготовительные действия в том случае, если вы планируете...