Точность важна не только для королей, но и для кулинаров. Всего несколько минут может сыграть большую роль в приготовлении пасты альденте, варке яиц и даже полуфабрикатов. Зная, сколько варить пельмени в кипящей воде или сколько варить замороженные вареники, легко добиться нужного качества блюда. Эту статью мы создали для тех, кто хочет разобраться в нюансах подготовки замороженных продуктов. Здесь вы найдете информацию о времени приготовления не только пельменей и вареников, но и хинкали, а также мантов...

Кто однажды опробовал манты и никогда не пытался их сделать сам, сразу появится желание приготовить самим. Хотите узнать рецепт вкуснейших мантов? Начинаем с приготовления теста. Об этом говорили предыдущей статье. Теперь готовим фарш, о нем мы говорили ранее. После того как их слепили - можем готовить. Способы приготовления могут быть различными (в пароварке, в мультиварке, в мантоварке, в кастрюле, а так же в походных условиях - кастрюля и дуршлаг), но время примерно одинаковое - 40 - 50 минут...