Эту начинку я всегда готовлю по бабушкиному деревенскому рецепту, ничего не меняя. Помню, она всегда ее готовила много и раскладывала по литровым баночкам. А потом эти баночки одна за одной перебирались в холодильники ее детей, "чтоб внукам было вкусно!" Начинка очень вкусная и очень удобно, когда она всегда есть под рукой. Я ее куда только не добавляю: в фаршированные яйца, пирожки, блины, макароны по-флотски, пиццу, яичницу. Готовится она просто: само приготовление займет у вас не больше 30-40 минут...
Добью, уж, пирожковую тему третьей статьёй. Тем более, что очень люблю про это писать) Давно пироги не жарила с ливером.
Не помню, даже, когда это было в последний раз. Лента Дзен навеяла эту идею. Подкидывала и подкидывала мне статьи про такие пирожки...