Хотите, чтобы ваша кукуруза получилась сочной, сладкой и нежной? Это проще, чем кажется! Я поделюсь всеми секретами: от выбора початков до проверки готовности. Давайте начнем! Тип кукурузы Время варки после закипания Важные примечания Молодая (молочная) 10-15 минут Зерна мягкие, легко протыкаются Зрелая (кормовая) 30-40 минут Требует больше времени для размягчения Замороженная 15-20 минут Не требует размораживания Ответ: Скорее всего, вы варили старую кукурузу недостаточно долго или выбрали перезревшие початки...

Сколько варить молодую кукурузу в кастрюле, мультиварке и как готовить в микроволновке, на гриле и в духовке, чтобы получилось безумно вкусно. Кукурузу любят почти все, поэтому ни за что не пропускают сезона - как только початки созревают, их тут же готовят и поедают. Особо заядлые кукурузоманы умудряются даже заморозить вареную кукурузу на зиму. И уж они знают толк в том, как ее приготовить. Как правильно варить кукурузу и какую лучше брать, сколько готовить после закипания и нужно ли солить - рассказываем все главные секреты сочных и вкусных початков...