Время на прочтение: 2 минут(ы) Свиной язык — это настоящий деликатес, который при правильном приготовлении становится нежным, сочным и ароматным. Многие хозяйки опасаются браться за его приготовление, считая процесс слишком сложным. Однако зная точное время варки и несколько простых секретов, вы сможете создать потрясающее блюдо, которое украсит и праздничный стол, и будничный ужин. Перед тем как отправить язык в кастрюлю, его необходимо правильно подготовить: После того как вода в кастрюле закипит, свиной язык нужно варить от 1,5 до 2,5 часов...