Хочу поделиться с вами своим способом приготовления хека. Это любимый рецепт моей семьи, все с удовольствием кушают такую рыбку, а это самое главное! Рада приветствовать всех, кто заглянул ко мне на канал, оставайтесь со мной, будем готовить вместе. Ну а теперь давайте приступим к приготовлению. Рыбу хорошо моем, удаляем всё ненужное и нарезаем на порционные кусочки, не очень большого размера. По вкусу добавляем соль и чёрный молотый перец. Далее разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем рыбу на большом огне с обеих сторон до красивой румяной корочки...
Беру мороженную рыбу и трачу всего 30 минут! Готовлю ужин из обычного хека! Невероятно вкусная рыба в сливочном соусе! Этим рецептом пользуюсь уже много лет, он как палочка-выручалочка, когда совсем нет времени на готовку. Всего каких-то 30 минут и на столе вкусный полноценный ужин! Частенько готовлю из хека или минтая, не знаю, почему многие обходят эту рыбу стороной. По цене доступная и приготовить из неё можно ну очень вкусные блюда! Список ингредиентов и пропорций я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй...