Вареники с творогом входят в число самых популярных и любимых блюд. Ими лакомятся в любое время: и утром, и днём, и вечером. Необходимые ингредиенты: Для теста: Для начинки: Пошаговое приготовление вареников: 1. Просеиваем муку. 2. Наливаем в миску воды и подогреваем её, примерно до 80-90 °С. 3. Разбиваем в воду яйцо и добавляем соль. 4. Венчиком взбалтываем воду с яйцом до получения однородной массы. 5. Небольшими порциями вмешиваем муку. 6. Тесто вымешиваем долго, пока оно не перестанет прилипать к рукам...
Вареники с творогом — это блюдо родом с детства. Сначала нам готовят мамы, бабушки, а со временем и мы беремся к лепке вкусных вареничков. Как приготовить вареники с творогом? Ничего сложного в этом нет, ведь рецепт вареников с творогом очень прост, ингредиенты тоже просты и доступны. Обязательно покупайте свежий творог, желательно домашний, жирный и не очень кислый. В этом рецепте вареников творожная начинка сладкая, но вы конечно можете приготовить вареники с соленым творогом, и со свежей зеленью...