Кукуруза кажется обычной сельскохозяйственной культурой, но по мировым масштабам это один из настоящих гигантов. За сезон в мире собирают примерно 1,3 млрд тонн зерна кукурузы — больше, чем пшеницы или риса в необработанном виде. Причём производство распределено очень неравномерно. Несколько стран выращивают огромные объёмы, а первая тройка даёт почти две трети мирового урожая. Россия тоже входит в число крупных производителей, хотя до масштабов лидеров ей далеко. По актуальному прогнозу USDA на сезон 2026/27, мировой урожай ожидается примерно на уровне 1,299 млрд тонн...