Как совершенно преобразить вкус простого продукта? Для этого используются разные кулинарные хитрости, такие как способ приготовления или с помощью добавок. Например мясной фарш. Получить совершенно новый вкус мяса можно с помощью специй и ароматных трав. Недавно я готовила фарш из говядины на сковородке и хочу поделиться рецептом, и полезными советами, как правильно и какие специи добавлять. Очень вкусно получилось. Готовим говяжий фарш на сковородке Я готовила 400 гр фарша. Список ингредиентов приведу в описании рецепта...

Ингредиенты: Если у вас в арсенале нет никаких подобных заправок – просто совмещаем ингредиенты: помидоры или томатный сок, болгарский перец, морковь, соль и специи Говядину пропустим через мясорубку, мелко нарежем лук, очистим и нарубим картофель, подготовим мороженные или консервированные баклажаны. Подготовим ингредиенты для томатной заправки, или откроем баночку уже готовой. На разогретую сковороду нальем немного масла, слегка обжарим лук. Добавим фарш, тщательно будем дробить комочки фарша лопаткой, чтобы он не слипся кусками...