Ингредиенты: Красный перец - 4 шт. Желтый перец - 3 шт. Зеленый перец - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло - 4 ст. ложки Оливки (или маслины) без косточки - 15-20 шт. Петрушка Соль, перец Приготовление: Перец вымыть, удалить сердцевину. Нарезать полукольцами. Чеснок измельчить и обжарить на разогретом масле примерно 1-2 минуты. Добавить перцы, посолить и перемешать...

Это очень простой рецепт для тех, кто имеет заморозки свежего перца, сделанные с лета-осени. Когда вы делаете заготовки на зиму обязательно возьмите на заметку приготовить перец сладкий для заморозки. Ингредиенты: свежемороженного сладкого перца, соль, перец , масло подсолнечное Способ приготовления: Перец сладкий для заморозки готовится просто: перец нужно разрезать, очистить от семян, срезать хвостик, вымыть хорошо и нарезать соломкой...