Селекционерам известно множество сортов ананаса. Они отличаются размером, внешним видом и вкусом плодов. Все культурные разновидности, дающие десертные плоды, относятся к одному виду – Ананас крупнохохолковый. Они отличаются вкусной мякотью желто-золотистого цвета. Для комнатного цветоводства, как правило, выбирают карликовые сорта с красивой листвой, такие как Variegatus. У этого сорта по краю листа идет белая кайма, которая добавляет растению декоративности. Но плоды у него мелкие и не вкусные...

Когда вы в следующий раз будете наслаждаться сочным кусочком ананаса, задумайтесь: чтобы этот фрукт оказался на вашем столе, потребовалось немало времени и усилий. Ананасы — это не только вкусный тропический десерт, но и один из самых трудоемких фруктов для выращивания.   Ананасы растут невероятно медленно. С момента посадки до сбора урожая проходит от 18 до 24 месяцев. Это значит, что фермеры ждут почти два года, чтобы получить плоды. И это при идеальных условиях: теплом климате, достаточном количестве солнца и воды...