Самое бюджетное и низкокалорийное лакомство к кофе или чаю - это безе и зефир. Ниже я посчитаю и укажу калорийность 1 штучки печенья. Сейчас речь, конечно же, не о здоровом питании (хотя, здесь нет пальмового масла и прочих жиров, сои, консервантов), а о том, как дешево и красиво угостить подруг и их детишек. Пакет с качественным домашним безе можно приложить к подарку, что явно удивит, порадует и добавит изюминки). У меня нет планетарного миксера, поэтому рекомендации не для него, в данном случае...
На Пасху я всегда пеку безе, эти воздушные белковые пирожные-печеньки. Во-первых, после пасхальной выпечки остаются всегда белки. Во-вторых, безешки очень здорово гармонируют с Пасхой и потрясающе смотрятся на пасхальном столе...