Вареные яйца в скорлупе могут пролежать в холодильнике примерно полмесяца. Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что срок хранения куриных яиц зависит от их вида. По словам специалиста, у приготовленных он гораздо меньше, чем у свежих. Так, вареные яйца в скорлупе могут пролежать в холодильнике примерно полмесяца, а если их очистили, то 3 дня. «Если они будут сварены не вкрутую, а жиденькие, всмятку, даже если они в скорлупе, они долго не хранятся, приблизительно 2–3 суток...

Чтобы сохранить свежесть, вкус и полезные свойства яиц, необходимо соблюдать определенные условия. Диетолог Ванесса Джильо в интервью поделилась рекомендациями, которые помогут избежать порчи яиц и снизить риск их загрязнения бактериями. По словам эксперта, свежие яйца можно хранить в холодильнике от 21 до 30 дней. Однако это возможно только при соблюдении нескольких важных условий. Во-первых, скорлупа яиц должна оставаться целой, без трещин и повреждений. Во-вторых, яйца лучше всего хранить в заводской упаковке или в закрытом контейнере...