Квашеная капуста считается полезнейшим блюдом для организма. В ее приготовлении нет ничего сложного, да и к тому же продукт долго храниться. Расскажу, как правильно подобрать сорт капусты, сколько времени нужно для ее готовности и о хранении готового продукта. Квашение относится к наиболее распространенным методам заготовки овоща на зиму. Самостоятельно приготовленный продукт получается вкусным. Такой способ заготовки обладает незначительным недостатком – капуста готова к употреблению через несколько дней...

Приветствую вас на канале "Карамелька"! Такую квашеную капусту можно готовить хоть круглый год. Нет времени или места для хранения, тогда вам этот рецепт подойдет идеально! Готовится очень просто и быстро, не считая времени квашения. Хранится долго, отлично подходит как для салата, так и для щей. На моем канале я уже публиковала статью с моим любимым рецептом соленой капусты, кому интересно можете посмотреть видео рецепт.📝 Сегодня хочу поделится еще одним рецептом которым пользуюсь уже много лет...