Куриные котлеты на сковороде - простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Куриную фарш можно купить готовым или приготовить самостоятельно из свежей куриной грудки. Затем из фарша формируются котлеты, которые обжариваются на сковороде до золотистой корочки. Данный рецепт отличается своей простотой и доступностью продуктов. Ингредиенты:- 500 г куриного фарша;- 1 луковица;- 2 зубчика чеснока;- 1 яйцо;- 3 столовые ложки сухих сухарей (или манной крупы);- соль, перец по вкусу;- растительное масло для жарки...

Котлеты из фарша, приготовленного в домашних условиях, жарю на сковороде по 10 минут с обеих сторон. При этом сковороду не следует накрывать крышкой. Котлеты-полуфабрикаты тоже обжариваю по 10 минут с обеих сторон, а после, добавив в сковороду немного воды, и накрыв крышкой, жарю еще примерно 5 минут. Сколько времени запекать куриные котлеты в духовке Мясо курицы достаточно быстрое в приготовлении и на запекание средних кусочков грудки при стандартной температуре потребуется не более 25 минут...