Грузди — это вкусные грибы, популярные среди любителей "тихой охоты". Обычно перед приготовлением груздей рекомендуется их вымачивать, чтобы удалить из них грязь и песок. Однако, есть ли способ обойтись без этого шага и сразу приступить к готовке грибочков? Итак, объясняем, можно ли жарить грузди без вымачивания? Можно ли жарить грузди без вымачивания? Перед приготовлением грибы нужно обязательно вымачивать, так как они имеют горький привкус. Вымачивание обычно занимает 2 суток. Не забывайте менять воду...

Белые грузди после жарки обладают особым вкусом и сохраняют свою упругость! Грибы получаются хрустящими и ароматными. Можно употреблять сразу, с добавлением сметаны - просто 😋! Ингредиенты: 2 кг груздей 300 гр репчатого лука 2 л воды 2 ст л соли 4 лавровых листа 8 горошин чёрного перца 4 горошины душистого перца 4 шт гвоздики 1 ч л семян укропа 1 головка чеснока 200 мл растительного масла 2 ст л уксуса 9% (можно не добавлять) Грибы замочить в воде, через 2 часа очистить от мусора. Для удаления горечи вымачивать в течении 2-3 дней...