Недавно приготовила горбушу в сковороде, и поняла, что теперь это будет наш любимый рецепт. Получилось очень вкусно, рыбка сочная и ароматная. А весь секрет в соусе! Рада приветствовать всех, кто заглянул ко мне на канал, оставайтесь со мной, будем готовить вместе. Если вы ещё не подписаны, присоединяйтесь!) Ну а теперь давайте приступим к приготовлению. Готовится рыба очень просто и быстро, а результат ну просто превосходный! Рыбу нарезаем на порционные кусочки, у меня была замороженная уже кусочками, поэтому я просто разморозила и выложила на сковороду, добавив немного растительного масла...

И снова делюсь проверенным рецептом сохранения сочности и вкуса горбуши в процессе приготовления. Сейчас мы будем горбушу жарить. А как именно, узнаете дальше… Время приготовления – 30 минут. Количество порций – 1. Ингредиенты Чтобы приготовить задуманное, возьмем: · филе горбуши – 210 г; · масло растительное – 3 ст.л.; · молотый чеснок – 1 ч.л.; · молотый черный перец – 1/2 ч.л.; · мука – 2 ст.л.; · соль – по вкусу. Муку можно заменить на панировочные сухари. Так она получится не только сочной, но и хрустящей...