Когда мяско готовится дома, это всегда несомненное качество и гастрономическое разнообразие. К примеру, обжаренным фаршем можно дополнить отварную картошечку, жареные или вареные макарончики, свежий овощной салатик. Перекрученное мяско отличается нежностью и оригинальным вкусом, нужно знать, сколько жарить фарш в зависимости от его дальнейшего применения. Выбор мяса В продаже встречается фарш разных видов мяса, дома также можно взять тот кусок, который имеется, перекрутить, и получить сырье для приготовления всевозможных сытных блюд...

Когда времени на готовку мало, но хочется вкусного и сытного блюда, лучше всего выручает простая комбинация макарон, овощей и фарша. Такой рецепт идеально подходит для ужина в кругу семьи: готовится быстро, ингредиенты самые доступные, а результат получается ароматным и аппетитным. Секрет этого блюда в том, что овощи обжариваются поочерёдно, каждый раскрывает свой вкус, а вместе они образуют насыщенную основу для соуса. Фарш добавляет сытности, томаты — лёгкую кислинку, а зелень завершает композицию свежим ароматом...