Гуляш любят многие. Блюдо давно известное, и способов его приготовления за все эти десятилетия также появилось много. Каждая хозяйка готовит гуляш по-своему. И мясо используется тоже разное. В том числе и куриное. Кто-то будет спорить, что гуляш готовится только из говядины и только одним способом. Но я с этим не соглашусь — есть классический рецепт, а есть его вариации, где каждый приспосабливает приготовление блюда под свой вкус. У меня также есть рецепт, который я считаю самым удачным, и именно им я здесь с вами и делюсь...

Здравствуйте дорогие читатели, решила поделиться рецептом гуляша. Готовить его быстро и несложно. Можно подавать на стол с любым гарниром (картофель, гречка, макароны). Для приготовления потребуется: Мясо свинина - 600 гр. Лук средний - 8 шт. Томатная паста - 1,5 ст. л. Бульон мясной или вода - 1 стакан Соль,перец, приправа для жарки мяса - по вкусу Жир свиной или растительное масло (для жарки) Количество ингредиентов зависит от порций. Пошаговый рецепт приготовления: Хорошо моем мясо свинины и нарезаем небольшими кусочками...