362 читали · 3 года назад
Правда ли, что соль спасает от обезвоживания?
Следующие два утверждения: «Соль удерживает воду в организме» (препятствует обезвоживанию) и «Соль участвует в водно-солевом балансе», можно трактовать двояко, как говорится «что дышло – куда повернули, туда и вышло»...
Почему соль задерживает воду в организме: причины и последствия Соль – один из неотъемлемых компонентов нашей пищи. Однако, возможно, не все знают, что слишком большое потребление соли может привести к задержке воды в организме. Это явление известно медикаментозно как «водная ретенция». Водная ретенция возникает, когда слишком много жидкости остается в организме из-за эксцессивного употребления соли. Как правило, организм способен естественным образом регулировать уровни жидкостей, но избыток соли может нарушить этот баланс. Причина задержки воды в организме, вызванная солью, заключается в том, что соль притягивает молекулы воды, удерживая их внутри клеток. При этом возникает отек, так как организм не может избавиться от излишков воды. Кроме того, соль может повысить давление крови, так как притягивает больше жидкости к сосудам, в результате чего нагружает сердце и повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Следует также отметить, что употребление слишком большого количества соли может привести к появлению других проблем со здоровьем. Например, избыток соли может вызвать отеки, повысить вероятность развития остеопороза и оказать негативное влияние на функцию почек. Поэтому контроль уровня потребления соли крайне важен для поддержания здоровья и предотвращения возникновения серьезных последствий. Причины задержки воды: Задержка воды в организме может быть вызвана различными факторами, включая высокое содержание натрия, недостаток калия и влияние на гормональный баланс. Высокое содержание натрия. Один из основных факторов, способствующих задержке воды в организме, — это высокое содержание натрия в пище. Натрий в организме связывается с молекулами воды, что может приводить к их задержке и отекам. Недостаток калия. Недостаток калия в организме также может стать причиной задержки воды. Калий играет важную роль в поддержании баланса воды в организме, и его недостаток может привести к его задержке. Влияние на гормональный баланс. Гормоны, такие как антидиуретический гормон (АДГ) и альдостерон, играют ключевую роль в регуляции водного баланса в организме. Нарушение работы этих гормонов может привести к задержке воды и отекам. Зная основные причины задержки воды, можно принять меры для предотвращения или снижения ее… Подробнее: https://prime-obzor.ru/pochemu-sol-zaderzhivaet-vodu-v-organizme-prichiny-i-posledstviya/