Правильное соотношение крупы и воды — главный секрет рассыпчатой гречневой каши. Классическая пропорция для приготовления гречки составляет 1:2, то есть на один стакан крупы потребуется два стакана воды. Такое соотношение позволяет крупе полностью впитать жидкость и увеличиться в объеме ровно в два раза, при этом зернышки останутся отдельными друг от друга. Если вы предпочитаете более вязкую, разваристую кашу, можно увеличить количество жидкости до 2,5–3 стаканов на стакан крупы. Такую консистенцию обычно выбирают для детского питания, когда нужна более нежная текстура блюда...

Какая встреча! Мы рады приветствовать всех, кто пришёл сюда чтобы познать секрет правильного приготовления гречи! Как многие знают, гречка - это одна из самых полезных круп. В ней содержится множество сложных углеводов, белок и куча микроэлементов, поэтому её употребление особенно рекомендовано людям, которые занимаются спортом или просто следят за своим здоровьем. От слов к делу: • Прежде всего гречку необходимо хорошенько перебрать. Для этого необходимо насыпать то количество которое Вы хотите...