Как вы относитесь к овсянке? 📖 Немного истории. Все началось с толокна. Толокно – это не что иное, как распаренное зерно овса, высушенное и толченое в ступе, известное еще с домостроевских времен. Подготовленная таким образом мука становилась продуктом быстрого приготовления – 2–3 ложки в кипяток с солью и вкусный здоровый напиток готов.  И все же давайте подробнее разберем, как правильно и вкусно сварить овсяную кашу – овсянку из хлопьев. Можно, конечно, сварить из цельного зерна, это будет вкусно, но очень долго...

Для приготовления геркулесовой каши вам понадобятся следующие ингредиенты: - 1 стакан геркулеса - 2 стакана воды или молока - щепотка соли - 1 столовая ложка меда или сахара (по желанию) - свежие фрукты или ягоды для украшения (по желанию) Шаги приготовления: 1. В кастрюле смешайте геркулес, воду (или молоко) и соль. Доведите до кипения на среднем огне. 2. После закипания уменьшите огонь до минимума и готовьте кашу, периодически помешивая, примерно 5-7 минут, пока она не станет густой и кремообразной...