Здравствуйте всем! Каша, ну кто не любит эту истинно русскую еду? Нет такого русского! Щи да каша пища наша. Гречневая каша - мать наша. И еще много много поговорок и пословий у народа русского про каши и их пользу для организма. И снова в эфире самый холостой строитель России, умеющий приготовить себе почти всё, что хочется съесть немедленно. Я пельмени люблю. И вареники. И всё мясо, которое в тесто заворачивают и варят. Пирожки люблю с мясом. Чебуреки и беляши. Мясо люблю. Каши любые люблю: молочные, сладкие, с мясом, с маслом...

4 шага к идеальной каше «Лучшее, что можно сделать с гречкой, — полюбить её в простом и привычном виде» — считает наш эксперт, шеф‑повар Кирилл Грязнов. Гречка — настоящий суперфуд. Она богата пищевыми волокнами, витаминами, минералами, при этом гипоаллергенна, подходит для детского и диетического питания. Шаг 1. Выбираем гречневую крупу Чаще всего на полках встречается гречка ядрица — цельная крупа. Её, как правило, используют на гарнир к мясу или птице, а также для рассыпчатой гречневой каши (сладкой или солёной, на молоке или на воде)...