Более 70% Земли покрыто водой, в которой доминирует группа живых организмов – водоросли. Водоросли принадлежат к растительному типу. Предпочтения отдельных видов водорослей, определяющие их географическое распределение, основаны на их экологической толерантности и реакции на абиотическое взаимодействие. С другой стороны, естественные популяции являются морфологически, физиологически и биохимически разнообразными из-за генетической изменчивости и абиотических условий. Водоросли оказывают огромное...

Недавние исследования показали, что морские водоросли употреблялись предками европейцев на протяжении многих тысячелетий. Археологические данные показывают, что морские водоросли и другие пресноводные растения были регулярной частью рациона в эпоху мезолита, неолита и раннего средневековья. Исследование показывает, что эти растения стали маргинальными в Европе гораздо позже. Ученые надеются, что их результаты будут способствовать включению большего количества морских водорослей и пресноводных растений в современный рацион, что будет способствовать улучшению здоровья...