Сколько витамина Е нужно нашему организму и как его получить Несмотря на важность витамина Е для нормальных процессов в организме, ежедневные потребности в нем невелики. У здорового взрослого человека минимальная суточная доза составляет 15 мг. Это наименьшее количество, необходимое эритроцитам для защиты от гемолиза. Максимальная суточная доза витамина Е - 1000 мг. Одна из основных функций витамина Е - защита полиненасыщенных жирных кислот от окисления. В связи с этим наши потребности в витаминах увеличиваются в тех случаях, когда наша диета богата жирами...

Приведены официальные данные – суточная норма потребления витамина Е для мужчин и женщин различных возрастов.