Витамин D оказывает влияние на большинство функций организма. Как сообщает турецкое издание Sabah со ссылкой на результаты исследований, низкий уровень этого вещества способен стать фактором риска аутоиммунных заболеваний. – При этом большая часть людей не получают витамин D в достаточном количестве, у около 35% взрослых диагностирована его острая нехватка. И этот показатель в некоторых областях может быть даже больше, – пишут авторы. – Поэтому изначально надо озаботиться тем, чтобы вычленить продукты питания с большим содержанием этого витамина и начать … готовить побольше блюд именно из них...